1. August 2023 Allgemein

Um die Qualität und den Geschmack Ihres Olivenöls zu erhalten, ist es wichtig, es richtig zu lagern. Es gibt einige bewährte Tipps, die Ihnen dabei helfen können.

1. Dunkle und kühle Lagerung: Olivenöl sollte vor Licht und Wärme geschützt werden. Am besten ist es, Olivenöl in einer dunklen Flasche an einem kühlen Ort zu lagern. Es sollte nicht direktem Sonnenlicht oder Wärmequellen wie Öfen oder Herden ausgesetzt werden.
2. Luftdichte Lagerung: Luft kann dazu führen, dass Olivenöl ranzig wird, daher sollte es in einer luftdichten Flasche oder einem Behälter gelagert werden, um den Kontakt mit Luft zu minimieren. Vermeiden Sie den Kontakt mit Luft. Wenn Sie eine größere Flasche Olivenöl haben, verwenden Sie diese nach dem Öffnen innerhalb von ein bis zwei Monaten. Dadurch wird verhindert, dass das Olivenöl ranzig wird.
3. Lagern Sie es an einem kühlen und trocknen Ort: Olivenöl sollte bei einer kühlen Temperatur zwischen 14°C und 18°C gelagert werden, um sicherzustellen, dass es nicht verdirbt. Stellen Sie sicher, dass es an einem trockenen Ort ohne Feuchtigkeit gelagert wird. Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Olivenöl verdirbt. Lagern Sie es daher an einem trockenen Ort.

Durch die richtige Lagerung können Sie sicherstellen, dass Ihr Olivenöl frisch und aromatisch bleibt und Sie es lange genießen können.

Zurück